Jiangsu Prettech maskiner & Technology Co, Ltd

Produkter

Hjem > Nyheder > Indhold

Lille vinfremstilling udstyr på temperaturkontrol

Lille vin at gøre udstyr på temperaturkontrol, forbedre som forbrugere af spiritus kvalitetskrav bliver højere og højere, vingårde og vin er også konstant deres egen vin teknologi til at imødekomme markedets konkurrence behov. Der er fremragende kvalitet af vinfremstilling udstyr, men også skal have en god vin teknologi. Mange faktorer påvirker processen med at gøre vin, sterilisation, temperatur, forsegling, dampende tid, osv., i dag Xiaobian at tale om den negative indflydelse af temperatur.

Temperaturkontrol er vigtig for høj kvalitet liquor produktion. Dens virkninger spiller fra råmaterialet modning processen og fortsat aftapning af gærede, alderen og hvid vin. Hvis liquor brygning proces ikke kan opretholde sin beskyttelse af kvaliteten af vin temperatur, vil ikke producere den højeste kvalitetsvin. Selv med de bedste sorter af høj kvalitet råvarer er ubrugelig, analyse af særlige grunde er som følger:

(A) høj temperatur vil fremme oxidation, forårsager mikrobielle harskning og ustabilitet

Gæring af mikroorganismer er forholdsvis følsom over for temperatur, den generelle temperatur er for høj vil lade dem gradvist mister det oprindelige vitalitet, forårsager harskning og ustabilitet, så i gæring proces skal styre temperaturområde, Hvis temperaturen er for høj til udføres Cooling ned.

(2) at undgå varme og opbevaring under varme forhold

Vær sikker på at undgå gæring og lagring i et opvarmet miljø fordi gæring og lagring på opvarmning betingelser vil forårsage forventede aroma og krydderier alkohol at være opbrugt.

(C) gær gæring høj temperatur passivation passivation, restsukker og påvirke gæringsprocessen

Ved at gøre vin vil også blive brugt i kølerum, såsom stabilitet af behandling af friske råvarer og Gæringstanke til køling, denne teknologi har været brugt af de fleste af vingårdene i de største vingårde i varme belastning er t temperatur af råvarer sammen med køling af friske råvare saft, som er meget vigtigt for adskillelse proces, temperaturstyring af alle forudsætningerne for brygningen, uden at fatte den korrekte temperaturkontrol teknikker, det kan ikke producere forfriskende spiritus.


Undersøgelse
Kontakt os
Adresse: A-gulv 16, R&D HUB 2,No.801, Changwu Middle Road, Wujin District, Changzhou City, Jiangsu, Kina
Telefon: +86-519-8525 5001
Fax: +86-519-8525 5068
E-mail:admin@prettech.cn
Hjem | Om os | Produkter | Nyheder | Projektreferencen | Kontakt os | Undersøgelse | Ambulant foretage en opringning | XML | vigtigste side